生活中提到的脂肪肝這種病，相信很多人都不陌生，因為它是近年來的高發(fā)之一。據(jù)臨床統(tǒng)計脂肪肝的患病率高達25%，而且脂肪肝不_食欲不好、腹部不適等癥狀，甚至?xí)霈F(xiàn)肝纖維化甚至肝癌。這樣一旦發(fā)現(xiàn)有脂肪肝，_需要引起重視了。那么脂肪肝吃什么好?
1、枸杞
枸杞不_護肝補腎、養(yǎng)血明目、防老抗衰等保健養(yǎng)生功效，還有護肝及防治脂肪肝的養(yǎng)生作用。這是因為枸杞中含有一種有效成分——甜茶堿，能防止肝臟內(nèi)過多的脂肪貯存，有防治脂肪肝的作用。因此慢性肝病患者，尤其是脂肪肝病人，不妨經(jīng)常食用枸杞。
2、山楂
山楂入胃后，能增強酶的作用，促進肉食消化，有助于膽固醇轉(zhuǎn)化，它含有熊果酸，能降低動物脂肪在血管壁的沉積。對于脂肪肝或是肥胖者來說吃些山楂、山楂片、山楂丸或用山楂泡水喝等，均可消食去脂，是很好的保肝食品，因此常食山楂對于輕度脂肪肝大有益處。
3、胡蘿卜
胡蘿卜所含的胡蘿卜素有很好的抗氧化作用，可以減少體內(nèi)脂肪的存在，并對肝臟有_的滋補效果;所含的膳食纖維能加強腸道蠕動，減少體內(nèi)毒素的存在。它們都能夠有效預(yù)防病菌對肝臟的損傷，進而有效防治脂肪肝。
4、銀耳
銀耳是我們生活中常見的一種食材，因其含有豐富的膳食纖維，蛋白質(zhì)以及微量元素對人體健康有利，所以才獲得了大家的喜歡。不光如此此種食材中含有多糖這種物質(zhì)，一方面可以降低體內(nèi)的膽固醇，促進肝臟蛋白合成，另外還能增加人體的免疫力，對于患了脂肪肝的人群而言，是很好的選擇。
5、燕麥
燕麥?zhǔn)且环N粗糧，也是養(yǎng)生人士_喜歡吃的食品，除了口感很好之外，更是因為燕麥含有豐富的皂苷素，亞油酸以及維生素E，可以有效地降低人體血液中的膽固醇濃度;另外還能促進身體分解，消耗其他類型的脂質(zhì)，從而避免脂肪過多加重對肝臟的傷害。
