魚腥草的功效和作用

　　一、清肺去熱

　　魚腥草是涼性食物，可以去熱毒。它對肺部有很好的滋養(yǎng)作用，能夠保護呼吸道的正常功能，適合慢性咽炎的患者。

　　二、_

　　三、防輻射

　　魚腥草具有抗擊輻射的效果，經(jīng)常接觸電子輻射的人應(yīng)該多吃一些，可以減少輻射對身體的傷害，_體內(nèi)輻射。

　　四、利尿

　　魚腥草可以增加尿液的排出，促進體液循環(huán)排出毒素。排便不暢有很痔瘡的人也可以食用它作為輔助治療。

　　五、健胃消食

　　魚腥草怎么做好吃

　　一、魚腥草涼拌

　　用辣味拌魚腥草是_簡單的方法，味道清爽。魚腥草用鹽水浸泡后取出瀝干水，用醬油、醋。辣醬、蔥花、香油調(diào)制醬料，和魚腥草攪拌_完成了。

　　二、魚腥草燉雞

　　魚腥草增加雞湯的鮮美味道，將雞肉先焯去血水，再換成涼水將雞肉和魚腥草都放入。燉煮兩個小時_后調(diào)味起鍋。

　　三、魚腥草炒豬肝

　　魚腥草本身的味道強烈，可以遮蓋掉豬肝的味道。豬肝腌制后放入和魚腥草一起翻炒，變色后調(diào)味迅速盛出。