西洋參在日常生活中被作為名貴_的滋補佳品,可以說備受人們喜愛。但它作為一種藥材來說,很多家庭并不會經常食用。那么在日常保存中,西洋參到底該如何儲存才不會出現(xiàn)發(fā)霉變質等問題?
西洋參怎么保存?
1、低溫保存法。采用低溫保存法也是_為常見的一種食材保存方法之一。但是將西洋參放入冰箱冷藏柜進行保存期間,首先要將干的西洋參用塑料袋或密封袋裝好,這樣可以防止西洋參放入冰箱內出現(xiàn)受潮的現(xiàn)象,同時也可以避免冰箱內的物品和西洋參串味。另外,還有一點需要格外注意,西洋參_放在冷藏室中進行保存。
2、干燥儲存法。也可以直接將西洋參放在密閉的盒中、罐中以及缸中進行保存。但是在放入密閉的環(huán)境中,_要在底部放入適量的干燥劑,比如常見的生石灰、硅膠、木炭等等,這樣可以使環(huán)境更加干燥,從而有效延長西洋參保存的時間。另外再將西洋參放進罐中的同時,也需要用紙先包好,然后再加蓋密封,這樣可以防止霉變以及預防蟲蛀的效果。建議:在此期間_要_干燥劑不會和西洋參直接接觸。
3、常規(guī)保存法。對已經干透的西洋參來說,可以直接用密封袋進行隔絕空氣放在陰涼干燥處即可。
西洋參的功效有哪些?
1、提高睡眠質量。根據(jù)我國睡眠障礙的有關數(shù)據(jù)表明,有3億多的中國人都為睡眠困擾。所以想要_睡眠質量,可以適當食用一些西洋參。因為西洋參不僅可以起到去熱去燥的作用,同時可以_大腦過于興奮,從而達到調節(jié)睡眠的作用。只要堅持下去,自然可以有效提高人體睡眠質量。
2、緩解便秘。西洋參還有一種別稱叫做清涼濕,所以它具有很好的去火作用,對于一些飲食不當或久坐不運動的人群來說,經常飲用西洋參可以有效緩解便秘的問題。
3、美容養(yǎng)顏。西洋參不僅可以達到保健的作用,堅持服用下去還具有很好的抗衰老功效。它可以有效_人體體內自由基,從而讓皮膚老化情況變得緩慢。除此之外,還可以讓我們的皮膚變得更加更加彈性、光滑、柔嫩。
根據(jù)以上內容,我們_可知曉西洋參到底該如何保存,以及它的功效有哪些。雖然西洋參有很多好處,但是也有三類人不可食用:感冒發(fā)熱的人群、脾胃虛寒的人群,以及痛經的人群。