雪蛤是東北人民都喜聞樂(lè)見(jiàn)的一種食物，它具有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是很好的一種滋補(bǔ)品。然而你知道它有哪些功效和作用嗎?當(dāng)我們購(gòu)買(mǎi)之后要怎么做呢?下面我_來(lái)介紹介紹雪蛤的功效和作用，以及雪蛤的一些做法。
雪蛤也叫東北林蛙，主要分布在我國(guó)東北地區(qū)，因其超高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值經(jīng)常被人們端上餐桌。
而它也可以制作為雪蛤油來(lái)供人們使用，首先，它可以強(qiáng)身健體，雪蛤油可以補(bǔ)腎潤(rùn)肺，健腦益智，可以用來(lái)治療失眠咳嗽等癥狀，腸胃不好的朋友也可以經(jīng)常吃它，因?yàn)樗梢责B(yǎng)胃。其次，它可以護(hù)膚美容，雪蛤油有_延緩人體衰老的功效，還可以增強(qiáng)人體免疫力，還可以增高，降血糖血脂，小孩子也適合吃它。與此同時(shí)，它還可以治療燙傷，凍瘡或者腳氣，當(dāng)我們不小心燙傷的時(shí)候，可以將雪蛤油外敷在傷口上，通常都會(huì)有奇特的效果，同樣它還是一種滋補(bǔ)佳品，對(duì)于年老體弱，產(chǎn)后體虛具有具有很好的滋補(bǔ)作用，而且它還可以有效平衡體內(nèi)激素，可以用來(lái)治療更年期綜合癥或者青春期煩惱，當(dāng)人體疲勞，焦慮時(shí)，它還可以幫助人們鎮(zhèn)靜，使人的心情平復(fù)下來(lái)。適合一些久病，孕婦，體弱，貧血，以及手術(shù)后的人食用。
雪蛤的好處這么多，而它也有很多千變?nèi)f化的做法，我們介紹它_家常常的做法，木瓜燉雪蛤，準(zhǔn)備木瓜一個(gè)，適量鮮奶，少量的白糖，將泡好的雪蛤洗凈，放入沸水焯水，瀝干水分，再把木瓜頂部切出一個(gè)頂蓋，挖去里面果肉，將糖，水，雪蛤放入木瓜盅，煲半個(gè)小時(shí)，再將鮮奶倒入，再小火慢燉一個(gè)小時(shí)才算成熟。
雪蛤的功能效用很大，大家可以經(jīng)常食用它，可以按照以上的做法來(lái)做，希望大家都能健康哦。
