生活在這個色彩斑斕的世界上,我們享受著大自然賦予我們的各種美好。但是,為了生計,我們也承受著較大的壓力,久而久之,這讓很多人的身體處于一種亞健康的狀態(tài)。我呼吁大家要注意自己的身體健康,把養(yǎng)生之道融入點點滴滴,長期堅持下去,身體倍棒,幸福美滿。
韭菜煎蛋
食材
韭菜一小把,蛋3個,油適量,鹽適量。
做法
1、材料準(zhǔn)備,韭菜洗凈待用。
2、韭菜切成小小的段,加入雞蛋、鹽攪拌均勻。
3、入鍋煎,等一面煎到金黃,翻過來再煎。兩面都金黃了,可出鍋切成塊即可。
椒鹽大蝦
做法
1.對蝦洗凈后用剪刀將須剪掉,用剪刀將蝦背剪開,剔除泥經(jīng)!洗后放置將水分晾干備用!
2.將蒜蓉加入生粉
3.加入鹽與雞精拌勻
4.將晾干水分的蝦放入生粉,將蝦身上沾滿生粉
5.粘好后備用
6.鍋里倒入色拉油加熱
7.大火炸至蝦變色后改小火,_后大火收,起鍋!
紫蘇醬炒牛肝菌
原料:
新鮮牛肝菌200克,五花肉20克,干蔥末、姜片、蒜片各3克,青紅椒塊共3克,青蒜段2克。
調(diào)料:
鮮紫蘇醬10克,鹽、味精、生抽各2克,糖1克,蔥油10克,香油3克,色拉油適量。
制作:
1、牛肝菌洗凈,切成薄片,放入平底鍋內(nèi)小火煎至微黃(加少量色拉油),倒出待用。
2、鍋下蔥油燒熱,下五花肉煸干后,下入干蔥末、姜片、蒜片煸香,然后下牛肝菌、青紅椒塊、青蒜段翻勻,調(diào)入紫蘇醬、鹽、味精、糖、生抽,炒勻后淋入香油即可裝盤。
鮮紫蘇醬:
將紫蘇葉切末,拌入少許橄欖油即成