山蘋果是指一些生長在山區(qū)地帶的蘋果，它們的生長環(huán)境純凈_，成熟后的蘋果味道甘甜，口感脆嫩，營養(yǎng)價值_，其中以大涼山山蘋果_為有名。山蘋果不但口感好，保健功效也很_，人們食用它對身體有諸多好處。
山蘋果的功效與作用
1、提高記憶力
人們多吃山蘋果不但能吸收豐富營養(yǎng)，還能提高記憶力，因為山蘋果中含有豐富微量元素鋅和磷，還含有一些維生素，這些物質在被人體吸收后能營養(yǎng)腦神經，并能促進腦部發(fā)育，而且能加快腦細胞_和繁殖，它們能讓人類記憶力明顯提高，也能增強人類大腦功能。
2、提高身體抗病能力
生活中有些人免疫力低下，在流行疾病高發(fā)時，他們總會被病毒感染，而在日常生活中讓他們多吃一些山蘋果，_能吸收豐富果酸和植物蛋白，還能吸收一些核酸和維生素與礦物質，這些物質在_是他們身體后能促進免疫球蛋白合成，能讓他們身體的抗病能力明顯提高。
3、預防肥胖
人們多吃一些山蘋果還能預防肥胖發(fā)生，因為山蘋果雖然營養(yǎng)豐富，但熱量和脂肪的含量卻特別少，它還含有一些水溶性纖維，在進入人體后能吸水膨脹，可軟化大便，也能促進人體代謝，經常吃山蘋果能讓體重減輕，也能預防肥胖癥狀出現(xiàn)。
4、提高心臟功能
山蘋果中還含有豐富內黃酮和微量元素鉀以及維生素e等多種對身體有益的營養(yǎng)，這些物質不但能維持人體正常代謝，它們還能提高人類心臟功能，能防止心臟功能減退和心梗等多種疾病發(fā)生。
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