在生活中因?yàn)槔夏耆耸芏喾N因素影響,身體機(jī)能在下降,所以容易貧血。老年人的輕度貧血實(shí)際上可以通過(guò)良好的飲食來(lái)糾正。比如可以多吃補(bǔ)鐵劑,多吃維生素C,必要的時(shí)候吃一些補(bǔ)鐵劑或者中草藥。老年人貧血并不少見(jiàn),很多人會(huì)出現(xiàn)頭暈、乏力、面色蒼白等癥狀,會(huì)對(duì)日常生活產(chǎn)生不良影響,影響身體健康。老年人貧血不嚴(yán)重,可以通過(guò)食補(bǔ)來(lái)糾正。那么老年人貧血吃什么好?
1、豬血
豬血中的鐵是血紅素鐵,不只含量高過(guò)_一種食物,而且極易被人體吸收,其在小腸內(nèi)的吸收率可達(dá)37%,與市售的許多補(bǔ)鐵劑的基本成分血紅素鐵的吸收率相當(dāng)。所以老人若每天平均吃20克豬血,基本上_可補(bǔ)足對(duì)鐵的需要量,便能避免和糾正貧血。
2、蓮藕
蓮藕含鐵量較高,常吃可預(yù)防缺鐵性貧血。富含維生素C和膳食纖維,對(duì)肝病、便秘、糖尿病等虛弱病癥頗有裨益。鮮藕止血,熟藕補(bǔ)血。蓮藕,生吃可以清熱涼血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,養(yǎng)血。有口鼻出血的病人,可以緊急服用新鮮的生藕汁,有迅速止血的作用。老年人常吃藕,可以調(diào)中開(kāi)胃,益血補(bǔ)髓,安神健腦,具有延年益壽之功效。
3、菠菜
菠菜有營(yíng)養(yǎng)模范生之稱(chēng),它富含類(lèi)胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(zhì)、輔酶Q10等多種營(yíng)養(yǎng)素。菠菜的蛋白質(zhì)量高于其他蔬菜,且含有相當(dāng)多的葉綠素,尤其含維生素K在葉菜類(lèi)中_多含于根部,能用于鼻出血、腸出血的輔助治療。菠菜補(bǔ)血之理與其所含豐富的類(lèi)胡蘿卜素、抗壞血酸有關(guān),兩者對(duì)身體健康和補(bǔ)血都有重要作用。
4、紅肉
常見(jiàn)的紅肉有牛肉、羊肉以及豬瘦肉等,其中含有血紅素鐵,特別適合缺鐵性貧血人群。同時(shí)也含有_蛋白質(zhì),能強(qiáng)身健體,促進(jìn)機(jī)體修復(fù)。不過(guò)嚴(yán)重的慢性貧血病人還需嚴(yán)格按照醫(yī)生囑咐用藥治療,不能以吃紅肉替代藥物。