吃零食會(huì)變胖嗎誤區(qū)一：食用含鹽量較多的話梅等食品比蜜餞安全。
錯(cuò)：由于話梅、話李等零食含鹽分較重，如果長(zhǎng)期攝入這些含鹽分過(guò)高的食物，易誘發(fā)高血壓。

吃零食會(huì)變胖嗎誤區(qū)二：常吃果脯、蜜餞可以代替新鮮水果。
錯(cuò)：在這些食品加工過(guò)程中，水果中所含的維生素C幾乎_被破壞，然而在加工過(guò)程中所用的白砂糖純度可達(dá)99.9以上，糖里面除了含有大量熱量以外，幾乎沒(méi)有一點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)，而食糖過(guò)多，還會(huì)導(dǎo)致維生素B和某些微量元素的缺乏。而且有些果脯中還添加了防腐劑，經(jīng)常食用有損健康。

吃零食會(huì)變胖嗎誤區(qū)四：堅(jiān)果中營(yíng)養(yǎng)豐富，多吃可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
錯(cuò)：堅(jiān)果雖然是零食中的_，的確也含有極為豐富的營(yíng)養(yǎng)。但堅(jiān)果中的脂肪含量卻較高，如50克瓜子仁所含的熱量_相當(dāng)于一大碗米飯的含量！因此，吃多了同樣會(huì)發(fā)胖哦。

吃零食會(huì)變胖嗎誤區(qū)五：魚(yú)干和肉干中的脂肪含量比鮮肉低。
錯(cuò)：魚(yú)干和肉干是調(diào)味后干燥制成的食品，其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)過(guò)濃縮，是補(bǔ)充蛋白質(zhì)的好食品。其中肉干的熱量很高，和吃肉沒(méi)什么區(qū)別，不但對(duì)減肥不利，吃多了還有可能產(chǎn)生致癌物質(zhì)，不利于健康。