我們的身體在營(yíng)養(yǎng)不良或者其他情況下,容易出現(xiàn)亞健康狀態(tài)。生活中我們經(jīng)常會(huì)碰到這樣的人,他們說(shuō)話有氣無(wú)力、一動(dòng)_滿身大汗、心悸頭暈、面色蒼白。也不知是什么病,一天到晚很是虛弱。對(duì)于出現(xiàn)這種癥狀的人,中醫(yī)稱作“氣虛”。
這是因?yàn)槿说纳眢w先天不足,后天脾胃不和、久病不愈,年老體衰以及勞力勞神過(guò)度等。那么,對(duì)于這種情況應(yīng)該如何來(lái)_呢?
據(jù)介紹,氣的產(chǎn)生依賴于先天腎中陽(yáng)氣,更依賴于后天脾胃吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。因此,選擇合適的補(bǔ)氣食物,是增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病、延年益壽的基礎(chǔ)。其實(shí),一些家常食物_有補(bǔ)氣的作用。
山藥
人稱“神仙之食”。《本草綱目》里說(shuō):“山藥益腎氣,健脾胃,止瀉痢,化痰涎,潤(rùn)皮毛。”山藥能補(bǔ)肺、脾、腎,適合各種體質(zhì)的人。它不熱不燥,性味平和,食用后,不用擔(dān)心腹脹、便秘等困擾。
土豆
因?yàn)閷?duì)人體有諸多益處,土豆又被稱為“地下水果”。土豆補(bǔ)益胃氣的功能突出,此外還具有益氣解毒、潤(rùn)腸通便、減肥降脂、活血消腫、益氣強(qiáng)身、美容和抗衰老等功效。土豆含有豐富的鉀、鈣、鐵、鎂等人體所必需的微量元素。土豆食品風(fēng)靡世界,這和它自身豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不無(wú)關(guān)系。
香菇
香菇是“四大山珍”之一,有“植物皇后”、“素中之葷”的美稱。對(duì)于氣血虧虛、經(jīng)常乏力的人有調(diào)理作用?!侗静菥V目》認(rèn)為:“蘑菇可以益胃腸,化痰理氣。”
小米
小米入脾、胃、腎經(jīng),具有健脾和胃的作用,特別適合脾胃虛弱的人食用,常作為婦女產(chǎn)后的滋補(bǔ)食品。研究表明,小米中的維生素B1、無(wú)機(jī)鹽含量明顯高 于大米。小米粥熬好以后放置一會(huì)兒,粥的_上層會(huì)凝聚一層膜狀物,這_是“粥油”,它有保護(hù)胃黏膜、防治胃十二指腸潰瘍的作用。
板栗
板栗性味甘溫,有健脾益氣、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、抗衰老等功效。板栗所含的多不飽和脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,能降低高血壓、冠心病的患病風(fēng)險(xiǎn)。板栗中鈣含量很高,是優(yōu)良的補(bǔ)鈣食品,對(duì)防治骨質(zhì)疏松有良效。