冰糖雪梨的做法
一、冰糖雪梨銀耳湯
銀耳口感柔軟,被稱為窮人的銀耳。將它泡發(fā)之后放入小鍋中,放入小米和大米可以直接當(dāng)成甜粥使用。雪梨帶皮切成小塊在煮開后放入,雪梨的皮有很多的營養(yǎng)洗干凈不需要削掉。小火煮半小時(shí)后加入冰糖煮化食用。
二、雪梨川貝湯
三、雪梨瘦肉湯
雪梨和瘦肉一起煮,具有補(bǔ)脾養(yǎng)虛的作用。梨子一起煮的肉質(zhì)會(huì)變得更加柔軟。將豬肉先焯水洗掉浮沫,然后用去皮的梨子塊一起煮都柔軟,肉湯清甜不油膩。
四、紅棗雪梨湯
五、雪梨無花果豬肺湯
無花果具有清火作用,可以暢通血管。將豬肺爆炒去掉腥味,將它和無花果、雪梨一起放到瓦罐之中燉湯兩個(gè)小時(shí)。
冰糖雪梨口感清甜,煮過的雪梨變得柔軟更易入口。吃上一碗可以有效緩解喉嚨干澀腫痛,具有生肌止咳的效果。在冰糖雪梨中加入這些配料的效果會(huì)_。讓你的咳嗽好得更快。
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